母乳とミルクのメリットを生かして、前向きに混合育児を楽しみたい
の記事の最後にも書いていますが、
最近、乳幼児に、過去の病気だと思われていたくる病が、
再び増えてきているそうなのですが、
くる病を発症しているのは、完全母乳で育った子が殆どだというニュースが
ＮＨＫで取り上げられていたのを見聞きしました。
母乳は、白い血液とも言われるように、ママの血液からできていますので、
ママの血液をサラサラ綺麗にして、血行を良くし、
また、食生活にもある程度気を配ることで、
健康で美味しい母乳を少しでも多く分泌出来たらいいなぁと思います。
授乳中の食生活について、私自身の経験や、
助産師や桶谷式の母乳マッサージ師の方から教わったことなどを、
以下にまとめてみました。
母乳の出を良くし、お母さん自身の健康のためにも、
出来るだけ旬の食材を使った和食、日本食を基本に
ということを、様々な専門家や身近な人からアドヴァイスして貰いました。
刺激が強い中華料理やエスニック料理、
脂肪分が多い、フレンチやイタリアンなどは、
おっぱいの味がまずくなったり、
乳腺炎を起こしやすくなったりすることもあるので注意が必要だそうです。
赤ちゃんにとって、ほんのり甘みがあっておいしい、さらさらおっぱいにするには、
うす味の和食がベストです！
また、和食、日本食は、日本人の消化や、腸の環境に遺伝的に最も合っており、
腸内環境を整えることは、代謝力アップにもつながりますので、
和食中心の食生活を続けていると、
親子ともに、アレルギー体質になりにくく、生活習慣病の予防にもなるそうです。
日本食は、近年は、アメリカなど欧米でも注目されている程です。
そんな和食の良い点は、
・脂質、油分が少なめな点（乳腺炎になりにくい）
・ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に摂れる点
・わかめや昆布、ひじき、もずく、のりなど海藻をよく食べる点
・特に、わかめは、母乳の出を良くする食材として知られ、
お隣の国韓国では、妊婦や授乳期の母親がたくさん飲むことで知られていますね。
・糖質を、イモ類や穀類から摂れる点
などなどです。
次に、母乳に良い食材、逆に控えた方が良い食材や調理法について、具体的に。
＊お酒やカフェインなどのし好品は、出来るだけ控える。
授乳中に引き続き、もう少し、赤ちゃんのために我慢しましょう＾＾
特に、お酒を飲むと血中アルコール濃度が上がるので、母乳から
アルコールが分泌され、赤ちゃん自身も、間接的に飲酒していることになります。
アルコールは、飲酒後一時間程度で分解されますので、
どうしても我慢できない場合は、授乳後に少量、１日に1回程度にとどめておく方が、
赤ちゃんの体に負担をかけずに良いとのことです。
コーヒー党の私は、カフェイン断ちはかなり口寂しいものがあったのですが、
カフェインのせいで、赤ちゃんが寝なくなったり、
興奮してイライラすることがあると聞き、それは私もしんどいなぁと、
授乳中は、ノンカフェインの健康茶や、
カフェインレスコーヒーなどを摂るようにしていました。
日頃と違った美味しい健康茶を飲むことで、かえってリラックスでき、
母乳の分泌量も上がって良かったです。
気に入って、出かける際も、常にマイボトルに入れて飲んでいたたんぽぽ茶は、
ティーライフさんのものでした。
苦味がなく、美味しく、飲んでいると、本当に、おっぱいが張ってくるのを感じ、
たんぽぽ茶が母乳の出をよくするというのは本当なんだなぁとしみじみ感じたお茶です。
ストイックな授乳中の、ちょっとした息抜きのお茶でしたが、
また、血行を良くするために飲みたくなりました。
1日に、2，3杯程度のコーヒーや紅茶などなら、
そんなに問題ないとも聞きますが、カフェインは、
緑茶や健康ドリンクなどにも含まれていますので、トータルで、
カフェイン入りドリンクを飲みすぎてしまわないよう意識していれば
神経質にならずとも大丈夫だと思います＾＾
＊卵、乳製品
これらの食品も摂り過ぎないよう、注意した方が良いです。
卵は、出来るだけ火を通し、1日に１個を目安に。
また、卵アレルギーが疑われる場合は除去した方がいいようです。
生クリームやチーズなどの乳製品も、乳質を悪化させ、
赤ちゃんのアレルギーを増幅させる場合があるので、控えめに。
＊肉、魚
脂分の多い青魚よりも、白身魚、
マグロなど大型魚よりも、イワシ、アジなどの小型魚の方が、
乳腺炎などのトラブルを起こしにくく、母乳育児には安心のようです。
また、刺身など生魚よりも、火を通して調理したものの方が
アレルギーになりにくいようです。
お肉の場合、牛肉や豚肉よりも、鶏肉の方が、アレルギー体質になりにくいそうですが、
卵アレルギ―がある人は、鶏肉にも気を付けましょう。
一般的に、肉よりも、魚の方が、脂質がαリノレン酸系（DHA、EPA）なので、
アトピーなどのアレルギーを引き起こしにくくく、良いと言われていますが、
いずれにしても、主菜や副菜をバランスよく食べるようにしましょう。
おっぱいを出している時は、とにかくお腹が空きますし、
昔は、赤ちゃんと二人分食べろなんて言われていたようですが、
糖質や脂質の摂り過ぎには注意して、
おっぱいの詰まる原因やアレルギーなどのトラブルが起きないよう、
たんぱく質は、摂り過ぎなくても良いようです。
＊油（脂肪）
油（脂肪）分の多いものは、乳管を詰まらせ、
乳腺炎を引き起こす可能性があるので、控えめにしましょう。
また、日本人は、オメガ6のリノール酸と、天然の植物油には殆ど存在しない、
水素化されたトランス脂肪酸を摂り過ぎていると言われています。
オメガ6のリノール酸系の油は、
べに花油（サフラワー油）、ひまわり油（サンフラー油）、サラダ油、コーン油、ごま油などで、
リノール酸の摂り過ぎは、アトピー性皮膚炎を悪化させると言われています。
また、粉ミルクには、母乳よりもリノール酸が多く含まれていますので、
母乳が出るお母さんは、出来るだけ、母乳を上げて下さい。
トランス脂肪酸は、マーガリン、ショートニングなどに多く含まれ、
摂り過ぎると、悪玉コレステロールが増えますので、
菓子パンやお菓子の食べ過ぎにも注意しましょう。
油の中では、エゴマ油、シソ油、亜麻仁油、菜種油などは、
オメガ３ の、αリノレン酸系の油で、αリノレン酸は、
アトピーを抑制したり、動脈硬化や脳血栓などを
予防する効果もあるとされる、ママ含め、万人にお勧めの油ですが、
酸化しやすいため、調理には向きません。
ドレッシングや汁物、ドリンクなどに混ぜて飲んだり、
工夫して摂るようにすると、血液サラサラ、健康にも良さそうですね。
オリーブオイルは、オレイン酸を多く含む油で、
酸化しにくく、オメガ6でもオメガ3でもない、中立の油で
アトピーを悪化させにくく、調理に向く油ですが、
トランス脂肪酸は発生しますので、摂り過ぎにはやはり禁物。
使う場合も、エキストラ・ヴァージンオイルがベターでしょう。
＊小麦粉類（うどん、パン）、そば
私の友人の子供たちもそうなのですが、
最近は、小麦アレルギーの子も増えているのと、
パンには卵や乳製品、マーガリン砂糖などもよく使われていますので、
摂り過ぎない方がいいでしょう。
私は、出来るだけ、パンは、ポストハーベストの心配がない
国産小麦が原料で、マーガリンやイーストフードなどの添加物が
入っていないもの、あれば天然酵母で焼かれたものなどを選ぶようにしています。
最近、スーパーなどで、北海道や九州の小麦粉も安く手に入りますので、
ホームベーカリーで、砂糖などを控えめにして、自宅でもよくパンを焼きます。
基本的に、主食は、お米の方がアレルギーも引き起こしにくく良いようです。
そばも、アレルギーを引き起こしやすいので、注意が必要な食材です。
ラーメンやパスタなどは、つなぎに油脂を使用しているので、
お乳の詰まりの原因になることも。食べ過ぎないようにしましょう。
＊米類
白米（日々食べるものなので、農薬が出来るだけ使われていないものがベスト）や
雑穀を中心に。
玄米は消化不良を起こしやすいので、控えめに、
もち米も同様で、食べる場合はよく噛んで食べるようにし、
出来るだけ、控えめに摂取していた方が無難なようです。
私は、お腹が空いたら、よくお餅を食べていたのですが、
あんまり食べ過ぎない方が良かったんだなぁと、後で知りました＾＾；
＊野菜、果物
野菜は、身体を温める根菜などをよく摂って、
旬で農薬があまり使われていないものを、バランスよく。
生で食べるよりも、なるべく加熱調理して摂る方が身体を冷やさないでしょう。
果物は、体を冷やしたり、糖分が多いものも多いので、これも食べすぎない様に。
＊菓子類
市販のお菓子には、油分（脂肪）や糖分、乳製品が多く含まれていて、
食べ過ぎると、乳腺炎やアレルギーを引き起こしたりなど、
トラブルの元になりますので、控えめに摂るように。
色々と書くと、妊娠期や授乳中って、 ストイックに、
制限されること、気を付けなくてはいけないことが多いなぁと思いますが、
赤ちゃんを産み育てるのは、長い人生で、短い間。
和食中心の生活も、
安全な食材を選んで調理して食べることも、
糖分や脂質を摂りすぎないようにすることも、
全て、お母さんや家族の健康、そして美容にもつながることですね＾＾
食料とおっぱい、いのちを頂き、いのちを育てられることに感謝して、
出来るだけトラブルなどなく、親子で健やかに成長していければ、幸せなことだなと思います。
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